المقادير
فلفل ملون شرائح «1 اخضر، 1 اصفر، 1 برتقالي، 1 احمر»
1 علبة فاصوليا حمراء
1 كوب ذرة مثلجة، مسلوقة
1 كوب خيار مخلل دوائر
1 كوب شرائح فلفل «مخلل»
2/1 كوب بصل ابيض، شرائح
1 كوب سالاري، شرائح
1 كوب جزر، شرائح
ناشوز «شيبس الذرة»
الصلصة:
2/1 كوب صلصة ايطالية
2 ملعقة اكل عصير ليمون
2 ملعقة اكل زيت زيتون
الطريقة
تخلط مقادير الصلصة جمعيها جيدا.
يخلط الفلفل مع الفاصوليا، الذرة، الخيار المخلل، الفلفل، والبصل الابيض، السالاري والجزر.
تسكب الصلصة على السلطة ويزين السطح بالناشوز وتقدم في الحال